【转载】几百家矿泉水企业争抢千亿大盘，为什么成长之星评委会唯独把大奖发给她？

自从“第十届中国食品产业成长之星”评选活动的报名工作开启以来，入围“年度潜力新品”的候选产品一度达到上百款，争夺陷入白热化。

最终，以“雅客”长白甘泉为首的12款新品脱颖而出，获此殊荣。在到场的近千名嘉宾眼中，"雅客"长白甘泉获奖属于“情理之中、意料之

外”。“雅客是休闲食品行业的领军型企业，在糖果品类拥有巨大优势。但是雅客做水令人意想不到，更令人意想不到的是，产品上市还

不到一年，就能得到这个大奖，说明雅客对长白甘泉付出了很多我们不知道的努力。”一位知名投资机构的代表道出了众多与会嘉宾和

行业人士内心的好奇。为什么评委会会将这个奖项颁发给“雅客”长白甘泉呢？

《道德经》老子曰：“上善若水”。用水的精神和水的力量做好每一瓶水，是雅客推出长白甘泉的初心，更是雅客能做好长白甘泉的内核

驱动力。长白甘泉从初期酝酿到后期上市，前后经历近四年时间。在这一过程中，每一处细节都体现着水的精神，每一滴进步都彰显出

水的力量。接触过长白甘泉的人，都能体会到雅客长白甘泉的“水之精神”和“水之力量”：寻水过程好似水滴石穿，无畏艰难险阻只为一个

结果努力；产品研发追求润物无声，完善细节方显英雄本色；市场运作更显有容乃大，涓涓细流汇聚成大江大海。用水的精神做一瓶好

水，不急不缓，于细节之处见功底；用水之力量做好每一瓶水，不卑不亢，于坚韧之处见汇聚之力，正是"雅客"长白甘泉长远发展的核

心所在。

矿泉水是一个非常拥挤的品类，品牌繁多。现有矿泉水品牌大多采用自说自话式的策略，并未采用聚焦在刚性需求的大情景下展开市场战

略。而在当今竞争激烈的市场，一款畅销的矿泉水需要深度洞察客户需求，做好产品定位。鉴于此，除了包装吸引人、价格打动人，"雅客"

长白甘泉还用场景教育消费者，创造了属于自己的消费场景：早晨的第一杯水。场景创新搭配长白山水源地的联想，让长白甘泉更自然、更

轻松地走近消费者，成为他们生活当中不可分割的一部分，从而完成市场的快速突围。

在过去认知度较低、市场不成熟的瓶装水市场，价格是两级分化的，一边是两元以下的大量普通纯净水，是瓶装水必争之地，鱼龙混杂；另

一方面则是价格动则6元、8元甚至几十元的高端市场，消费动力差，整体容量小。因此，矿泉水市场的腰部品牌，将成为矿泉水新国标出台

后的受益者。3元价格带，是可以让消费者轻松喝一瓶好水的价格带，也是在可预期的未来矿泉水市场最大的价格带。“雅客”长白甘泉

正是看到了腰部价格带的巨大市场潜力，因此快速切入3元瓶装水市场，全力抢夺巨大市场红利，同时也为广大经销商创造了新的赢利点，从

而为厂商共赢打下了坚实的基础。

延边州雅客长白甘泉有限公司总经理陈铧生接受腾讯视频专访

矿泉水的最大优势在于天然、无污染。随着大量矿泉水品牌进入，大量广告投放，以及消费者日益增长的健康需求和每况愈下的生活环境的冲

突，行业在呼唤品质更有保证的矿泉水产品。在此背景下，优质水源地成为所有企业竞争的新焦点，也成为企业品牌推广的重要诉求点。

当然，雅客为长白甘泉的付出还不止于此，花重金从意大利设计公司手中购买瓶型专利，斥资几千万元从德国购入生产、罐装设备，投

资几亿元兴建现代化工厂……如此这些，只因雅客看到了矿泉水正在成为国内瓶装水市场的全新增长点，并且正在形成一个崭新的蓝海市场。